El caos en el restaurante, las exploraciones de los chefs en otros restaurantes y las historias personales en la segunda temporada de The Bear están marcadas por una exitosa banda sonora que en gran medida se basa en canciones de los noventa. A medida que aumenta la tensión en la segunda temporada de The Bear, la selección musical de la serie se adapta a las nuevas tramas secundarias e interacciones de los personajes.

La banda sonora de la primera temporada de The Bear ya era impresionante, cerrando la serie con ‘Let Down’ de Radiohead y acompañado por una de las escenas más emocionantes de la primera temporada. La segunda temporada sube un nivel a medida que continúan sonando las grandes canciones. Desde la escena inicial hasta el final de la segunda temporada de The Bear, la banda sonora incluye muchas canciones de los noventa como Pearl Jam, Wilco, R.E.M., Nine Inch Nails, The Smashing Pumpkins o The Replacements, así como clásicos más antiguos como AC/DC, Van Morrison, Lindsey Buckingham o los Ramones.

Senior y Storer comienzan el proceso con una lista de reproducción, compartiendo las ideas con otros productores e incluso con los actores. Josh Senior señaló que Ayo Edebiri ayudó mucho en todo el proceso. Tanto Pearl Jam como R.E.M. se usaron en cada temporada, ya que Senior y Storer son fanáticos de estas dos bandas. Otras de las bandas que formó parte de las dos temporadas de The Bear fue Wilco.

‘Strange Currencies’ de R.E.M. se convierte en un motivo recurrente en la serie, ya que utilizaron tres versiones diferentes de la canción a lo largo de la temporada en puntos de inflexión en el desarrollo de la serie: la versión del álbum de 1993, un remix de 2019 y una demostración inédita exclusiva para la serie. «Half A World Away», extraído del exitoso álbum de la banda de 1991, ‘Out Of Time’, también forma parte de la serie en el episodio final de la segunda temporada.

Los showrunners consiguieron este demo exclusivo debido a que los integrantes de R.E.M. tienen una gran admiración por la serie. «The Bear es sin duda mi programa favorito», había comentado el líder Michael Stipe en una entrevista con NME. Por su parte, el bajista Mike Mills también compartió su afición por la serie. «Estoy muy contento de que exista The Bear. Se ha convertido en uno de mis programas de televisión favoritos y no puedo esperar a ver más episodios».

«Lo que ha sido realmente genial de hacer el trabajo de supervisión musical nosotros mismos es que podemos realmente pintar una imagen completa para los artistas con los que estamos tratando de salir. Para obtener canciones, siempre tratamos de comunicarnos personalmente, para explicar por qué y hablar sobre lo importante que es la música para nosotros a nivel personal y por qué tiene sentido para la escena. Poder incluir versiones en vivo de una canción en el programa se siente como otra forma de hacer que las cosas se sientan vivas».

«Seleccionar música para los personajes en la primera temporada fue muy divertido. Parecía que esa era la música que estas personas escuchaban en Beef. Entonces, poder expandir un poco el mundo significó que pudimos dibujar más cosas que eran personalmente relevantes para nosotros o que se sintieron realmente impactantes para impulsar la historia y ayudaron a la audiencia a conectarse más con los personajes».

Lo cierto es que lo han hecho de nuevo y The Bear sigue siendo una de las grandes series contemporáneas, un retrato creíble, realista y muy humano de una familia o varias familias ligadas a un restaurante de Chicago.